Sanjay Majhu – The Ashoka Cookbook – Simple Indian Recipes [in stock]

Sanjay Majhu – The Ashoka Cookbook – Simple Indian Recipes at Traderlurn

Descripción:

Sanjay Majhu ha publicado ‘El libro de cocina de Ashoka, Recetas indias simples y sabrosas’ para brindar a los amantes del curry la oportunidad de recrear el aroma embriagador de la cocina de Ashoka en sus propias cocinas. Contiene una amplia gama de deliciosas recetas de curry de toda la India. El libro de cocina de Ashoka muestra a los amantes del curry, en pasos fáciles de seguir, cómo preparar todo el espectro de la cocina india del norte, sur, este y oeste del subcontinente indio. Todos los secretos de las cocinas de Ashoka se revelan en coloridos recetas, que incluyen una gran cantidad de entrantes y acompañamientos, desde pakora hasta cebollas especiadas, así como los curries favoritos, desde cremosos chasnis y kormas hasta el bhoona completo, y una selección de deliciosos postres indios. La comida debe ser simple”, dijo Sanjay. “Es por eso que siempre he insistido en que nuestros chefs de Ashoka usen los ingredientes más frescos y mantengan el sabor simple. Es fácil dejarse llevar por las especias, pero un buen chef sabe cuándo se deben usar cardamomos o cuánto chile en polvo usar. Todos los platos de este libro son recetas fáciles y deliciosas, que ofrecen una selección de mis platos favoritos.

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